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Itinerari enogastronomici transnazionali per la promozione del modello culturale alimentare del Made in Italy Pugliese

Il progetto Itinerari enogastronomici transnazionali per la promozione del modello culturale alimentare del Made in Italy pugliese si pone in evidente rapporto di continuità, complementarietà ed integrazione con i progetti “Pugliesi nel Mondo” e “Corto Circuito dei Contadini” con particolare riferimento all’obiettivo di creare una rete di partenariato permanente tra i mercati contadini dei territori […]

Distretto agroalimentare delle Terre Federiciane: filiera dei prodotti di Puglia e Basilicata

Obiettivo generale del progetto è quello di creare un modello replicabile nei diversi contesti regionali; creare cioè, un circuito per la promozione e valorizzazione dei prodotti agricoli ed agro-alimentari che consenta di razionalizzare le filiere dei prodotti di Puglia e Basilicata. Il progetto risulta coerente ed  integrato, nella struttura del GAL Fior d’Olivi, con il […]

Italiani nel mondo – Pugliesi nel mondo

Il Progetto di Cooperazione “Italiani nel mondo – Pugliesi nel Mondo” è fondamentale ai fini dello sviluppo delle politiche di incoming e di offerta turistica in un’ottica di Sistema Turistico Territoriale nell’Area ricoperta dai comuni di Bitonto, Terlizzi e Giovinazzo. Le finalità del progetto si fondano sulla volontà di integrare e valorizzare la rete di […]

Corto circuito dei contadini

La filiera corta, nel progetto “Corto Circuito dei Contadini”, è un elemento che intende promuovere e sostenere quell’insieme di attività che prevedono un rapporto più diretto tra produttori agricoli ed utilizzatori finali dei prodotti (commercianti, ristoratori, albergatori e consumatori) e far sì che il valore aggiunto creato, non solo economico, sia equamente diviso fra tutti […]